Chuyến xuất ngoại của ĐT futsal Việt Nam bắt đầu từ ngày 14/8 vừa qua. Nếu đi hết chiều dài của World Cup futsal 2016 thì hành trình của Bảo Quân và đồng đội sẽ kéo dài đến 1 tháng rưỡi. Vì thế, câu chuyện thực phẩm để làm sao vừa ăn ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng cho các VĐV được lãnh đạo ĐT futsal Việt Nam quan tâm đặc biệt.
Đó là lý do mà ngay trước khi xuất phát, bộ phận hậu cần của ĐT futsal Việt Nam đã chuẩn bị những gia vị như muối, mắm, tiêu, ớt… để mang theo.
Đội còn mang cả gạo để nấu ăn nhưng do chi phí cước quá cao nên đội chỉ mang theo số gạo đủ ăn trong 3 tuần và sẽ tiếp tục mua khi đến Colombia. Riêng các thực phẩm khác như rau, cá, thịt… thì mua ở những địa điểm đội đóng quân.
Không những chuẩn bị các vật phẩm để các cầu thủ ăn ngon, ĐT futsal Việt Nam còn có một đầu bếp đi cùng trong suốt hành trình. Với việc chuẩn bị chu đáo như thế, nên vấn đề ăn uống không phải là trở ngại với các thành viên của ĐT futsal Việt Nam.
“Thức ăn, nhất là ở Argentina, rất khó ăn. Nhưng do tiên liệu trước nên việc chuẩn bị kỹ về thực phẩm đã giúp ĐT futsal Việt Nam có những bữa ăn ngon miệng”, Trưởng đoàn Trần Anh Tú chia sẻ.
Không chỉ hợp khẩu vị, các bữa ăn của ĐT futsal Việt Nam cũng đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để cầu thủ đáp ứng được cường độ vận động cao. Theo đó, đầu bếp của đội phải tuân thủ nghiêm ngặt những yêu cầu về thực đơn của bác sỹ đề ra.
Mỗi bữa ăn của đội có ít nhất 4 món gồm thịt bò, thịt heo, trứng, cá và canh. “Nhờ có đầu bếp đi cùng nên bữa ăn của các cầu thủ chất lượng, và đặc biệt là đáp ứng đúng yêu cầu dinh dưỡng của bác sỹ”, ông Trần Anh Tú cho biết.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét